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Cojinetes lineales higiénicos para un innovador sistema de envasado de verduras sin plástico

Los cojinetes drylin permiten un funcionamiento sin lubricante y un diseño de instalación compacto

La idea capta el espíritu de la época: una empresa de ingeniería ha desarrollado con éxito una máquina para envasar fruta y verdura sin film, con una visión clara del producto. La primera planta de este tipo la utiliza un productor de hortalizas en la isla de Reichenau, en el lago de Constanza.

También utiliza cojinetes lineales drylin

Perfil

  • Qué se necesitaba: módulos lineales drylin SLW, con elementos deslizantes drylin y un eje flexible
  • Requisitos: Para los numerosos ajustes de formato, se necesitaban sistemas automáticos sencillos que funcionaran sin lubricantes y, en la medida de lo posible, sin mantenimiento
  • Sector: Packaging
  • Ventajas para el cliente: Las soluciones drylin permiten el funcionamiento sin lubricación del sistema. Contribuyen al diseño compacto y delgado de la máquina y cumplen con todos los requisitos, satisfaciendo las expectativas de los responsables y operadores de la máquina
Vídeo: El proceso de envasado de frutas y hortalizas en bandejas de cartón.

Problema

En el futuro, la organización de productores Reichenau-Gemüse envasará sus tomates y manzanas en bandejas de cartón sin película de plástico. Una ranura de visualización en forma de S permite una visión clara del producto (véase la imagen 1 a continuación).
Esta innovación ha sido posible gracias al trabajo de desarrollo del ingeniero Michael Baur. Su empresa está activa como proveedor de servicios de desarrollo para la construcción de máquinas especiales.
El punto de partida del desarrollo fue el deseo de un fabricante de cartón ondulado de prescindir de los envases habituales y del uso de películas de plástico. La empresa convocó un concurso de ideas que ganó Michael Baur. El reto era conseguir un pegado sin presión ni contrapresión sobre el producto. En el siguiente paso, Michael Baur y su equipo construyeron un prototipo de la máquina recién diseñada. Uno de los retos especiales en este caso era pegar el envase impreso en la parte superior después de llenarlo manualmente con tomates en rama, ya que el pegado tenía que ser duradero. Sin embargo, durante el proceso de encolado no es posible ejercer contrapresión y, por supuesto, hay que evitar la presión sobre los tomates sensibles. Un diseño inteligente y detallado fue la solución a este problema. Los puntos de encolado se aplican con una estación de cola caliente, pero también son concebibles otros procesos como el sellado. También se ha integrado en el sistema una estación de impresión y aplicación de etiquetas. Al desarrollar el prototipo, Michael Baur dio gran importancia a la flexibilidad y la facilidad de uso. Esto se aprecia inmediatamente en los numerosos ajustes de formato semiautomáticos (imagen 2).

Solución

Para los numerosos cambios de formato (véase la imagen 3), Baur utiliza módulos lineales drylin SLW sin lubricación (imagen 4), los cuales combinan un doble eje de aluminio resistente a la deformación con un husillo trapezoidal. El carro se desplaza sobre los elementos deslizantes drylin con lubricación incorporada, una solución muy utilizada en el procesado y envasado de alimentos debido a su ausencia de lubricación externa, que evita cualquier tipo de contaminación del producto. Baur utiliza módulos lineales drylin SLW 1040 de distintas longitudes con volante manual, indicador de posición y dispositivo de bloqueo (imagen 4) que a los operarios ajustar rápidamente la máquina a otro tamaño o formato de envase.
Estos sistemas completos presentan una estructura modular y pueden utilizarse solos o como módulos conectados a otros. El accionamiento síncrono de las unidades de plegado y posicionamiento de ambos lados de la caja también contribuye a su diseño compacto y esbelto. Esto se consigue mediante un eje de transmisión flexible, una solución mucho más sencilla que un acoplamiento electrónico Todos los movimientos de alimentación están sincronizados con la velocidad de la cinta transportadora.
El primer funcionamiento práctico de la máquina satisfizo tanto a los responsables como a los operarios: la máquina cumplía todos los requisitos.
Los nuevos envases sostenibles no se limitan necesariamente al envasado de productos frescos. La máquina también puede utilizarse para envasar herramientas, bombillas, etc. como alternativa ecológica y sin plástico al envasado en blíster.

Envasadora de Baur Imagen 1: Esta envasadora no utiliza ninguna película de plástico.
Envasado de productos frescos Imagen 2: Esta máquina compacta envasa productos frescos, como tomates, sin película de plástico, dejándolos limpios y visibles.
Ajuste de formato de drylin SLW Imagen 3: Las numerosas posibilidades de ajuste del formato son un requisito importante para el uso flexible de la máquina.
Ajuste de formato de drylin SLW Imagen 4: Los módulos lineales drylin SLW sin lubricantes se encargan del cambio de formato en diferentes ejes.


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